“网红速食”螺蛳粉出口井喷 能否持续景气?
(经济调查)“网红速食”螺蛳粉出口井喷 能否继续景气?   (朱柳融)疫情期间,包含螺蛳粉在内的速食食物获海内外门客追捧。具有辣、爽、鲜、酸、烫等风味的广西柳州螺蛳粉数次登上交际渠道热搜榜,螺蛳粉企业的库房也被“吃空”,求过于供的情况继续至今。1至4月,柳州海关监管出口螺蛳粉10批次,出口额达31.1万美元,较去年全年增长了141.68%。5月19日,在广西柳州螺蛳粉工业园内,一家螺蛳粉企业的工人正在包装螺蛳粉。1至4月,柳州海关监管出口螺蛳粉10批次,出口额达31.1万美元,较去年全年增长了141.68%。中新社记者 朱柳融 摄  螺蛳粉是柳州独有的特色小吃,因其汤料由螺蛳熬制而得名。近年来,螺蛳粉在我国甚至海外成功“圈粉”,成为“网红小吃”。2019年,柳州袋装螺蛳粉销售额打破60亿元人民币,远销美国、加拿大等国家和地区。  “受疫情影响,螺蛳粉海外销量呈现井喷。”柳州市得华食物有限公司商场部司理颜晶晶表明,该公司3至4月,共出口螺蛳粉6批次、近20万袋至美国、加拿大、新加坡等国,5月将出口4批次共23万袋。  海外销量激增的不只这一家,广西螺霸王食物有限公司、广西全汇食物有限公司等螺蛳粉企业本年海外订单不断。“4月出口2批螺蛳粉,5月将出口4批。”广西螺霸王食物有限公司外贸主管陈梓豪介绍,现在该公司海外订单已排至7月份。  那么疫情往后,螺蛳粉出口能否继续景气?  颜晶晶看好未来的螺蛳粉出口。“疫情期间,国内商场求过于供,疫情防控向好后,订单仍继续暴增,电商渠道仍旧采纳40天预售形式。”颜晶晶介绍,该公司海外订单已排至7月份,受产能约束,许多海外订单只能回绝。“这段时刻咱们产品在海外站稳脚跟,疫情往后销量不会下降”。  陈梓豪也有着相同的观点。“除了美国、新加坡、加拿大,咱们还将出口至新西兰、澳大利亚等国家。”陈梓豪说,英国、荷兰、法国等欧洲国家也在接洽中,“疫情期间销量添加,进步了螺蛳粉在海外的知名度和商场占有率,信任疫情往后还会坚持增长势头”。  陈梓豪介绍,为了统筹海外的食用规范和门客的用餐习气,该公司特别研制立异,增设中英文包装和国外版螺蛳粉配方,在不改动传统螺蛳粉口味的前提下,用其他食材代替海外国家制止进口的食材。现在,该公司正在依据欧盟规范,调整配方。5月19日,在广西柳州螺蛳粉工业园内,一家螺蛳粉企业的工人正在包装螺蛳粉。中新社记者 朱柳融 摄  为处理产能有限问题,除了调整现有出产线、加大招工力度外,柳州市得华食物有限公司、广西螺霸王食物有限公司等螺蛳粉企业,正在赶紧新建工厂。“咱们日产量达50万袋的新工厂正在赶紧建造,估计本年底或明年初可投入使用。”陈梓豪表明。  柳州市相关部分也为螺蛳粉闯练海外商场而尽力。据悉,柳州市针对企业出口所需的各类世界质量规范系统认证、世界展会、跨境电商、境外广告等常识,屡次举行外贸事务培训班。5月18日,在广西柳州螺蛳粉工业园内,工人正在转移螺蛳粉,预备出口至澳大利亚。中新社记者 朱柳融 摄  据悉,现在柳州市有18家取得出口食物存案的螺蛳粉企业。为促进柳州螺蛳粉出口,海关部分对监管形式进行改革,进步工作效率,减轻企业的担负。  柳州海关副关长刘建受访时表明,海关经过树立柳州螺蛳粉出口企业“四合一”的存案管理形式,优化内部流程,将多项存案会集到一个窗口一致受理,完成电子化报备;并经过“线上+线下”的核对方法,大幅削减对企业的稽核对频次。  此外,柳州海关还将探究树立螺蛳粉大米质料存案种植场同享管理形式,让米粉厂同享存案种植场的大米质料,处理出口柳州螺蛳粉出产企业大米质料紧缺瓶颈问题,促进螺蛳粉出口。

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